吃粗粮不吃精粮的后果(要想糖尿病好,只吃粗粮不吃精粮就可以了)

相信大多数糖友都听过这样的观点:粗粮富含膳食纤维,糖友多吃粗粮有利于控制血糖,因此每天只吃粗粮,不吃细粮,这样才有利于降血糖。

吃粗粮不吃精粮的后果(要想糖尿病好,只吃粗粮不吃精粮就可以了)

确实糖友吃粗粮有利于身体健康,但长期只吃粗粮而不吃细粮的话,就恐怕会导致更多的疾病了。

胃肠道不堪重负

糖友的胃肠道功能较弱,胃排空往往比较延迟,甚至有不同程度的\”胃轻瘫\”。大量摄入膳食纤维,可能加重胃排空延迟,导致腹胀、早饱、消化不良等。

吃粗粮不吃精粮的后果(要想糖尿病好,只吃粗粮不吃精粮就可以了)

特别是儿童糖尿病和老年糖友,大量进食韭菜、芹菜、黄豆等粗纤维食物后,会出现上腹部不适、嗳气、腹胀、食欲降低等症状,甚至会影响下一餐的进食。

影响钙、铁、锌等元素的吸收

大量进食膳食纤维,在延缓糖和脂类吸收的同时,也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收,特别是钙、铁、锌等元素。这对于本身就缺乏这些元素的糖友而言,无异于\”雪上加霜\”。

吃粗粮不吃精粮的后果(要想糖尿病好,只吃粗粮不吃精粮就可以了)

所以,糖友不宜大量进食膳食纤维;并且在补充膳食纤维的同时,还应补充维生素和微量元素。

导致低血糖反应

有些糖友的血糖很“脆弱”,常常因饮食、运动、药物(包括胰岛素)的改变或控制不当而出现低血糖反应。如在短期内突然由低纤维膳食转变为高纤维膳食,会出现一系列消化道不耐受的反应。

吃粗粮不吃精粮的后果(要想糖尿病好,只吃粗粮不吃精粮就可以了)

而且因\”胃轻瘫\”加重,使糖类、脂类等含能量的营养素不能被及时吸收,从而导致低血糖反应。注射胰岛素的糖友,尤其要重视这一隐患。

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