达氏鳇鱼人工养殖注意事项(黑龙江没有大坝,被保护近40年,为何鲟鳇鱼仍和中华鲟一样濒危?)

导读:长江因为过度捕捞、航运、污染和大坝隔离等客观因素,导致稀有的白鳍豚和长江白鲟等中国特有物种灭绝;而地处东北的黑龙江也有鲟鳇鱼这样的,历史上曾经作为皇家贡品的珍稀鱼类,它们也和中华鲟一样处在灭绝的边缘——这又是什么原因导致的呢?

在中国不乏长江大河,河怪也不胜枚举。黑龙江是世上第10长的河川,总长4370公里,其中约3000多公里,形成中国与俄罗斯的水陆边界。中俄接壤地区有陆上最大的掠食动物,诸如东北虎和黑熊等。但大江里又有什么?据说这条江是一条黑色巨龙,从海里拖曳着身体上岸留下的拖痕。

达氏鳇鱼人工养殖注意事项(黑龙江没有大坝,被保护近40年,为何鲟鳇鱼仍和中华鲟一样濒危?)

夺人性命的黑龙江“河怪”

黑白龙之战与历史悠久的河怪传闻

传说在很久以前,黑龙江原为一条白龙镇守,名曰“白龙江”。这白龙独霸一方,生性乖戾暴虐,为所欲为,一变脸就兴风作浪,戕害百姓,弄得人心惶惶,却又对它奈何不得。但突然有一天,黑龙江上空乌云密布,雷电交加,一条黑龙腾空而起。这黑龙是东海龙王敖广的小儿子,对白龙的恶行早有耳闻,这次赶来,是专门收拾罪行累累的白龙的。二龙似乎淡定,相对而视,彼此确认后很快厮杀在一处,一会潜入江底,江水翻腾;一会跃进半空,叫人眼花缭乱,直杀得七荤八素,天昏地暗……此时,江里有两条鱼一直躲在江心瑟瑟发抖,不敢近前,这两条鱼身型庞大,重达千斤,在黑龙江水族里没有对手,分别是鲟鱼和鳇鱼,这哥儿俩原本是白龙的哼哈二将,也没少干坏事。

二龙鏖战了3天3夜,白龙终于败下阵来。黑龙得胜回到龙宫,应龙王爷之命,镇守原属白龙的“白龙江”,黑龙江也因此得名。黑龙打败白龙,鲟、鳇二将傻了眼。黑龙心善,念其这哥儿俩没了靠山,以后不敢轻易造次,它们又个大肉多,品种优良,就下旨将其贬为庶民,令它们繁衍生息,造福人类,鱼皮可衣,骨肉可食,内脏可药用。如若听话,寿命可与乌龟等同,达100-200岁。

因此,黑龙江现在江底深处仍藏有河怪,且会夺人性命。

2009年10月,在蛮荒的黑龙江边,有3名男子准备要去,这对他们而言算是家常便饭。但这次的结果却与之前有天壤之别,这次他们3人一去不返。一年后,有人发现其中2人的尸体或是说仅存的遗骸,显然都已溺毙多时。但第3具尸体却从未寻获。多年来一直有许多传言,说黑龙江上不时发生失踪死亡案例以及河里存在着河怪,只是完全无法获得更多线索,仿佛江里有某种它们不希望外界知道的生物。

黑龙江的珍惜鱼类:“三花五罗十八子,七十二杂鱼”

在黑龙江江口附近的尼古拉耶夫斯克,也就是中国人称的“庙街”,这个一度富裕的小镇如今则像是鬼城。在这个少有外人前来的偏远地区,与世隔绝社区的居民对陌生人会有戒心。

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“勾嘴驼背”的洄游鲑鱼

在黑龙江里有很多漂亮的鱼,乌苏里白鲑色泽美丽,侧面有粉红条纹,背上还有深色的斑点。江里的鲑鱼也很多,它们洄游时体型发生巨大变化,下颚呈钩吻状,像个简易鱼钩;而背部则高高隆起,像个直不起腰的驼背,此时,抓到它们的本地人多半会拿来下锅。

住在黑龙江流域的人,吃鱼就像是重庆人吃小面和湖南人嗦粉一样平常。

黑龙江也因为鱼的种类太多,老百姓记不住,于是就把爱吃的、常吃的,自己认为最珍贵也最美味的,编了一句话,叫“三花五罗十八子,七十二杂鱼”,其中又以“三花五罗一岛子”为上品。三花是指“鳊鱼、鳜鱼、江鲫”;五罗即哲罗鲑、法罗三角鲂、雅罗华子鱼,以及被称“同罗”和“胡罗”的小杂鱼;十八子之一的岛子,俗称大白鱼、翘嘴白鱼、翘嘴鲌,被列为中国淡水四大名鱼之一。十八子中除了被称为“鲤拐子、草根棒子、鲫瓜子、鲢子”的鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢之外,还有施氏鲟、乌苏里鲿、鲇鱼、江鳕、细鳞鲑、赤眼鳟、黑龙江茴鱼、日本七鳃鳗等名贵鱼类。当然了,其中还包括让大家三缄其口的“河怪”。河怪要有丰富的食物来源才能生存,而大量的鲑鱼和其他鱼类正可扮演这种角色。

不过,几名遇害的男子不是庙街的人,他们住在江口上游的伊诺肯提夫卡镇。小镇人口不及5000人,这个渔村同属黑龙江支流沿岸的少数民族社区,不同的种族文化在此混杂只为一个原因,鱼。

罹难的3名渔夫之一毫无经验,那是他第1次出航;但另外2人则经验丰富,驾轻就熟,附近这些渔场的知识是渔民们代代相传的,有经验的渔夫烂熟于心。渔船的设计也很适合那片水域,是可以出海的大船。天气也没有异常现象,但这3人却无故失踪。很显然,他们并不是去捕鲑鱼的。造成这场悲剧的原因,是这条江里藏有河怪。但这里只是江口之上的河段,而且这片水域并不开阔,也不是很危险,发生意外也纯属偶然。还不只如此,船上的人只要略谙水性,就有一半的机会可以游上岸,也就是说不会3人同时失踪。所以,除了天候和海况外一定还有其他原因,与他们要捕的猎物多半脱不了干系。

黑龙江河怪与淡水鱼王

这里有盗猎现象,但他们猎捕的是什么?一只海豹被困在网里溺毙,但海豹是否就是黑龙江里的河怪?须海豹平均重达300公斤,被渔网缠住后,由于身躯庞大,可轻易将大意的渔夫拖入水中溺毙,而且江口附近有很多这种海豹。但须海豹不会导致意外,当地人从来没有听过这种事。残留的渔网也许一窥端倪,网的结构看来杂乱无章,但根据网眼判断显然是用来捕捉大型动物的,因为用来捕鲑鱼漏洞太大了。若不是要捕捞海豹或鲑鱼,那是要捕什么?但没有当地人愿意回答这个显而易见的问题。这地方笼罩着一层神秘面纱。

不过,鱼类加工厂经理透漏有条鱼就藏身码头附近,这条鱼大得足以破坏渔夫的渔具,也因此一直抓不到。探险的渔夫要用搭配钢丝鱼线的钓竿,能承受至少100公斤张力的鱼线,才有可能抓住它。这地方绝对会吸引河怪,因为随时都有鱼碎屑流出来,可以轻松迅速地大快朵颐。既然有这么多免费食物,鱼饵能吸引它吗?不过,渔夫仅用一条死鱼的鱼饵,就把它拉了上来。怪物是一条硕大的鲶鱼,有点像须鲶鱼。

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身长近2米的怀头鲶

黑龙江里栖息有两种鲶鱼,一种是土鲶鱼,有两对触须;另一种可能长成名符其实的河怪,叫做怀头鲶,有3对触须,也叫六须鲶,名字源于俄国一位著名鱼类生物学家,据说它的体型可长大到跟欧洲恶名昭彰的须鲶鱼一样大。食用工厂丢弃鱼碎屑的巨鲶,是否能长成黑龙江河怪?而栖身于此,并破坏渔夫渔具的,除了这种进食过度的巨鲶,别无他物。但怀头鲶是否就是造成3名渔夫失踪的元凶?

有个既是猎人也是渔夫的人,听说发生在江上一件非同寻常的事。有2名渔夫外出,渔网捕到一条很大的鱼,重约700公斤——这是一头成年黄牛的体重,有经验的人都知道,这是非常巨大的鱼。为了把网里的鱼拉上船,他们都跑到船的同一侧,但由于这条鱼实在太大,还是造成船身翻覆,两人因此跌落进寒冷的江水中。由于时值深秋,水温极低,所以他们都冻死了。这个事例,说明江里有大得足以溺毙渔夫的鱼,但他们网到的究竟是哪种鱼?但猎人所描述的却不是鲶鱼,而是另一种更恐怖的怪兽。

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被宣布于2019年12月23日灭绝的长江白鲟

这种鱼非常巨大,可长到数百公斤,甚至一吨以上,力大无穷,而且还有一张血盆大口。它并不是鲶鱼,而是一种完全不同的鱼类。这种鱼的体型很像鲨鱼,特别是尾巴很像鲨鱼。鱼的整个背部和侧面,长有成排的刺,非常锐利,触碰到的话一定会受伤;而且嘴巴也很大,是一种掠食鱼类,通常以其他较小型鱼类为食;另外,口鼻部分还有触须垂挂出来。综合这些特征来判断,溺死渔夫的河怪应该是鲟龙鱼,只是不大像人们常见的普通鲟龙鱼。

元凶是一种鲟鳇鱼,学名达氏鳇,是黑龙江特有的一种软骨鱼类,在地球上已生存了2亿年,有水中活化石之称,是白垩纪时期保存下来的古生物,而且从恐龙时期开始就几乎没什么改变,每条鱼的寿命长达100多年。这种鱼为淡水鱼类,从不游入海里。鲟鳇鱼会在深水域活动,用口鼻部又长又敏感的触须,探测猎物。食物会随着水流往下流动,沉淀在这片水域的末端。这些食物会因为打转,而形成一种反向漩涡,任何鱼都喜欢在这种地方拦截下沉的食物,将自己的肚子撑大。

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被渔民捕获的鲟鳇鱼重537斤

从清朝顺治年间开始,每年都要向皇室贡献鲟鳇鱼,尤以康熙、乾隆和道光年间为甚。清朝制订进贡鲟鳇及采捕定例,不得违抗。民间不准私捕鲟鳇鱼,更不许吃鲟鳇鱼,违者砍头。捕捉鲟鳇鱼时的巨大风险,以及皇帝对鲟鳇鱼的重视,致使人们对鲟鳇鱼产生了敬畏神秘心理,以至于捕到的鲟鳇鱼不敢带进室内,恐有神明发怒。因为给皇帝进贡,康熙因此命名为鳇鱼,“身为鱼中之皇,名之正称为鳇”。

达氏鳇性情凶猛,为大型的肉食性淡水鱼类,过去曾数次夺取渔夫的性命。遇难3人是否是在奋力将大型鲟鳇鱼拉上船时溺毙?

2014年8月底,曾有渔民捕获2.7米长,537斤重的达氏鳇,被环保人士以6万元的价格收购后放生;达氏鳇也因此成为2016年春节哈尔滨松北区天价鱼事件中,一锅炖“398元每斤”的绝对主角。但700公斤的河怪绝对是难得一见的大鱼,黑龙江里真的还有这种鱼怪吗?

2015年5月19日一大早,黑龙江抚远县就炸开了锅,一渔民打上了一条近800斤重的母鲟鳇鱼——这是近20年来抚远县有记载的最大鲟鳇鱼,但历史上最重的为2000斤。“起网感觉很沉,我们慢慢往上拽,就看见一条大鱼的尾巴先上来了。这么大的鱼劲儿特别大,硬拽容易把船打翻,我们就拿着绳子把大鱼尾巴系上并栓到船上,拖到岸边一看竟是一条大鲟鳇鱼。”渔民李敏说,他在黑龙江打鱼有30多年了,上次捕到上百斤的大鲟鳇鱼还是在十多年前。这条大鳇鱼有近800斤重,最终其被以95000元的价格卖掉。“这个价格其实并不高,一条母鲟鳇鱼能做出其体重15%的鱼子酱,一斤能卖3000多元,按照这条鱼700多斤的保守估计,仅鱼子酱价值就超过30万元。”当地资深媒体人向记者如此这般介绍。

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重达800斤的达氏鳇

野生鲟鳇鱼能否捕捞呢?这是个尴尬的问题。业是抚远的支柱产业,合法渔民在春渔期捕捞各种鱼类都是合法的。由于捕捞上这条大鲟鳇鱼的,是当地国营渔场的职工,是正式渔民,当时也正处于期内,所以这次捕捞也完全合法,买卖也是正常交易。

北美的鲟龙鱼非常巨大,而达氏鳇显然可长得更大,比纪录中最重的鲟龙鱼还大,它们有可能长成史上最大的河怪。达氏鳇因体大、寿命长,是淡水鱼中最大的一种鱼类,素有“淡水鱼王”之称,是迄今为止,人类已知的最大淡水鱼类,它的身长可以达到7米左右,体重可以达到2000斤以上。

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北美鲟龙鱼

多数鲟龙鱼品种的嘴形适合在河床进食,但达氏鳇是非常独特的鲟龙鱼,属于活跃的掠食鱼类,用前开式大嘴猎食鲑鱼和其他鱼类,以血盆大口吞食猎物。因此,要想钓到这种大鱼,必须装上一种在江底看来,会有点像活鱼的东西做鱼饵。拟饵看起来有点像鱼,让它沉到江底,再上下扯动钓竿,拟饵的尾巴部分就会在水里抖动,这种抖动的东西会引起掠食鱼类的注意。

黑龙江江面非常宽阔,江水很深,水流也比看来强劲,这种地方不着痕迹地吞噬3名渔夫也很正常。在黑龙江水面上钓鱼,水上警察会很客气地对你说明,“这里禁止钓捕达氏鳇!”过去黑龙江里有很多这种大鱼,前苏联时期就已经禁止钓捕达氏鳇。但1990年代,随着前苏联解体,这个地区的人发觉有机可乘,达氏鳇也因此遭受无情的攻击,几乎被消灭殆尽。大家为什么不断猎捕它们,它们有什么价值如此吸引盗猎者?

淡水鱼王的灭顶之灾与吃货的贪欲

整件事的起因是达氏鳇的鱼子,这种鲟龙鱼的成鱼体内会有等同体重七分之一的鱼子,不过,只是母鲟龙鱼才有。目前在莫斯科,一公斤或两磅的鱼子酱,约可卖到1万美元,近7万元人民币。对渔夫而言,这就像挖到金矿一样。对本地捕捞鲑鱼的渔夫而言,一条达氏鳇赚到的钱,相当于捕鲑鱼5、6年的收入。没有对比,就没有伤害,这样比较当然就知道了诱惑有多大。

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致使鲟鳇鱼濒危的鱼子

马克思曾经引用了邓宁格的名言解释逐利的本质:“一有适当的利润,资本就会非常胆壮起来。只要有10%的利润,它就会到处被人使用;有20%,就会活泼起来;有50%,就会引起积极的冒险;有100%,就会使人不顾一切法律;有300%,就会使人不怕犯罪,甚至不怕绞首的危险。”由于动机强烈,黑龙江达氏鳇似乎注定在劫难逃。由于鱼子酱在黑市极具价值,盗猎早已由组织犯罪的帮派所控制,大家都不敢谈论,因为怕遭报复。3名夫踪的渔夫,是否是遇上所剩不多的巨兽达氏鳇,在紧接着的缠斗中丧命?

但或许最大的疑问是,黑龙江中究竟是否还有达氏鳇?尽管达氏鳇受到保护,听说若意外钓上这种鱼就不犯法,但严格说来这仍算盗猎,即使会把活鱼放回江中。

有一组科学家团队,在监测黑龙江达氏鳇的数量,他们也在捕捞达氏鳇。和科学家一样,盗猎者并未放弃搜寻达氏鳇,有两艘船在江面另一边,一前一后高速航行,显然那是警方的巡逻艇在追捕盗猎者。想想鱼子酱的价值以及赚取的高额利润,足以购买速度比警方更快的快艇。但在这么开阔的一条江面上,无论想捕到什么都很困难,警察抓贼也一样。而想捕捞达氏鳇这么罕见的鱼,更是几乎不可能。

不过,黑龙江有点不寻常,感觉很阴森诡秘。鱼群在迁徙,有很多鱼鳍伸出水面,但结果却是鲑鱼翻肚,尾部划破江面的景象。它们顺江往下漂,全都死了。当然,鲑鱼产卵后死亡很正常,但眼前实在有太多鲑鱼尸体,而且很多已严重腐烂,有些鱼已经支离破碎,能轻易穿过渔网,有时渔网到处挂着发臭的尸块。死亡的气息是很可怕的。

研究人员抛网愈多次,愈觉得这里的状况不对劲,有些鱼已因严重腐烂而裂开,但它们体内还有很多鱼卵。这不正常,通常死鲑鱼体内不会有鱼卵,因为它们已经产完卵准备繁殖下一代。这种状况不正常,一定有什么问题。这里测得的水温是摄氏10度,在鲑鱼活动的江口水温是摄氏15度,而在鲑鱼尸体出现的江边是摄氏25度。这么大的温差对鱼群造成影响,活生生的例子就是生死之别。江水温度应该和山涧水汇集成溪流时相同,但这里遭遇有记录以来最严重的热浪侵袭,厄尔尼诺现象让江水温度升高到鲑鱼无法存活的程度。这是全球暖化引起的灾难?谁也不知道。没有食物来源,等于又给濒危的达氏鳇致命一击。

在江边土生土长的一位科学家,见过最大的达氏鳇重约600公斤,自己捕获最大的重约550公斤,那条鱼长约五米。在大约40年前的一天,村子里一名渔夫外出架设鱼钩,他用的方法很有意思,因为鱼钩上没有鱼饵,但鱼会因为撞上鱼线而被勾到。这名渔夫一次独自出海布线,却从此一去不返。村民找到船之后,才拼凑出可能的事发经过:当时这名男子一定是在收延绳,延绳可能长达上百米,在固定间隔处装设鱼钩,延绳的某个地方钩到一条达氏鳇。感觉自己被拉往江面时,大鱼开始惊慌失措,整个局势瞬间逆转。达氏鳇拉走更多鱼线后,一些已收回的20公分长的尖锐鱼钩勾住了渔夫。由于无法挣脱,这名男子被拖入江中溺毙。这则传闻和在刚果河发生的惨案相似得令人毛骨悚然:一个大型鲶鱼通过网绳,把一名男子从小独木舟上拉下水溺毙。但即使最大的鲶鱼,也远不及达氏鳇的体重。

黑龙江整条江上禁用延绳,但若那3名渔夫是在盗猎,就可能同时使用延绳和渔网,这样更让危险性倍增——而700公斤重盛怒的大鱼,可轻易摆平3个人。但江里是否仍有大鱼?

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人工养殖的鲟鱼

正在消失的河怪与非法

科研团队欲再度搭乘小船,用渔网捕获一条大鱼。方法和几年前那些溺毙渔夫的一样,差别只在于没有人打算杀害达氏鳇。但这种会挣扎的巨大河怪,并不明白这一点,让科学家也身陷险境。科学家一个个地架设渔网,每次架设后无功而返,再收回渔网都得耗上两个多小时,然后才能更换地点重试。由于有愈来愈多的鲑鱼尸体出现,江里似乎已没有任何活鱼。在科学家团队准备离开时,江面却出现气泡,表示有大鱼正从江底浮上来。气泡更多了,一定是条大鱼。在收回的渔网中,终于出现一条罕见的鱼,黑龙江达氏鳇。和一般淡水鱼的标准比较,这条鱼算是很大了,它有近2米的身段。但以这种鱼可能长到的尺寸而言,这条鱼还算小不点。它们通常可以长到5米,甚至是7米,也会冲撞船只,但这样的大型达氏鳇恐怕已不复存在。

更由于仅存的鱼仍可赚取利润,达氏鳇的故事只可能以悲剧收场,而非法猎捕它们的渔夫有时也落得同样下场。虽然听过一些渔夫死亡或失踪的传言,但真正受害的其实还是这种鱼。这些鱼已被捕到濒临绝种,只为了它们珍贵的鱼子——满足权贵吃货的口腹之欲,这实在让人很感伤。

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被非法捕捞的中华匙吻鲟

鲟鳇鱼属国家二级保护水生野生动物,已被列入世界濒危物种,是黑龙江省特有保护品种。由于近年来污染和枯水、私捕滥捞等原因,黑龙江省的野生鲟鳇鱼资源严重衰竭,已到了濒临绝迹的边缘。

2019年5月22日上午,王某某、刘某某和程某某,在黑龙江抚远水域九龙滩附近江面,猎捕一条重达140斤的鲟鳇鱼,并将该鱼以每斤55元的价格出售给鲍某某,所得共计7900元人民币。当日王某某等3人被群众举报,次日鲍某某向公安机关自首。经司法机关鉴定,这条雄性达氏鳇鱼刚刚成年,年龄在18到20岁之间,按照基准价值标准计算,价值在25000元左右。

2020年7月2日,黑龙江抚远市检察院,对这一起非法捕杀贩卖野生鲟鳇鱼案件提起公诉,及刑事附带民事公益诉讼。次日,抚远法院对王某某等4人进行宣判,分别被判处1年、10个月、8个月和6个月不等的有期徒刑缓行一年,并处数目不等的罚金。

《中华人民共和国刑法》第三百四十一条

“非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪”规定:非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金情节严重的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;情节特别严重的,处十年以上有期徒刑,并处罚金或者没收财产。违反狩猎法规,在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎,破坏野生动物资源,情节严重的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。#黑龙江##厄尔尼诺现象##鱼子酱#

最后,各位网友,尽管达氏鳇已经被保护近40年,但它仍会和中华鲟一样处在濒危之中,它会和长江白鲟一样灭绝吗?

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