鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

By hangzi

用料

  • 平鱼 6条
  • 葱 半根
  • 姜 4片
  • 蒜 5瓣
  • 料酒 15毫升
  • 酱油 10毫升
  • 醋 6毫升
  • 面酱 5毫升
  • 大料 3粒
  • 花椒 适量
  • 盐 10克
  • 食用油 适量

做法步骤

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

1、平鱼6条处理好,控净

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

2、改刀

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

3、备料

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

4、调料(醋、酱油、料酒、面酱)

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

5、均匀撒点淀粉

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

6、煎制

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

7、煎制完毕

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

8、锅加热放入食用油,放入煎好的平鱼,快速加入各种备料。

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

9、各种调料在大碗中充分混合一起,加点水稀释,快速浇在鱼上,大火煮沸,调中火煮制10分钟,收汁。

鲳鱼怎么做好吃又简单(这道家常红烧平鱼简单成这样,再不做我真的哭给你看)

10、取出放入盘中,完毕。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本文来自投稿,不代表8898网立场,如若转载,请注明出处:https://m.jiameng8898.com/23154.html